8月19日至20日，由上海对外经贸大学、《中国贸易报》社和上海市会展行业协会主办，上海对外经贸大学会展与传播学院、上海对外经贸大学研究生院和长三角会展研究院承办的2023第二届会展·文旅体·传播融合发展论坛暨研究生暑期学校融合发展论坛演讲板块之“专题三：数字化与文旅产教发展”在线顺利举行。上海陆家嘴东怡酒店管理有限公司综合管理部总监王勇和山东大学商学院工商管理系副教授、博士生导师韩国圣分别作为演讲嘉宾为论坛带来了精彩纷呈的演讲。为期两天的论坛分别由上海对外经贸大学MTA教育中心主任张一博和会展与传播学院副教授高静主持。
在19日的论坛上，上海陆家嘴东怡酒店管理有限公司综合管理部总监王勇以《数字酒店运营实例及人才发展的思考》为题，围绕数字酒店的涵义、数字酒店运营实例、人力资源在数字酒店运营中呈现的特点、酒店人力市场的现状以及数字酒店背景下人才发展的思考五个方面，以生动丰富的行业经验拓展了大家对数字酒店的认识。他逐一介绍了从政府到业界对数字酒店的定义，并指出从酒店实际经营层面来说，无论是在硬件还是软件上的改进，只要所使用的数字技术可以为酒店达到提升工作效率、提高客户满意度的目的便可称之为是对数字酒店的应用。他从从业者的角度出发，为大家详细介绍了对客层面、后台层面、合作伙伴层面以及员工管理层面中数字酒店技术的运用实例。如何培养人才的不可替代性是他送给同学们未来就业的指导性建议，他提出从现在开始在“态度、知识、技能”三方面严格要求自己，让自己在未来的就业中成为不可替代的才。
张一博主任提出通过本次数字酒店实例的讲座学习，MTA专硕研究生、旅游管理学术研究生要学会思考如何将讲座中的各种实例、观点转化为专业理论知识，并运用理论知识为实际案例中面临的问题提出可行的解决方案。讲座最后，围绕“数字化运营面临的困难”进行了探讨，王勇指出目前数字酒店转型过程中面临的困难主要包括：前期设备的改造成本高、数字化软件市场的垄断性高、成本转换高等方面，未来仍需要数字化市场的不断发展推进数字酒店的革新。
在20日的论坛上，韩国圣副教授以“文旅大数据挖掘：从理念到实践”为题，为参会师生带来了一场知识点满满的学术经验分享。韩国圣副教授现担任中国地理学会旅游地理委员会委员、中国生态学会旅游生态专业委员会委员，专注于旅游学术研究已20余年，韩副教授以身边的大数据作为讲座的开场，引出何为文旅大数据以及文旅大数据的“五个V”特征（Volume大量、Velocity高速、Variety多样、Veracity真实性、Value 低价值密度）。文旅大数据的挖掘是利用统计学、计算机、管理信息系统等各种方法来实现的，他指出文旅大数据的形式与来源是多样的，主要来源于：用户产生的数据、设备记录的数据以及交易数据等。他以在线文本数据、图片数据、GPS数据、网页浏览数据为例详细介绍了文旅大数据的挖掘流程，并展示了SPSS MODELER、XLMINER、WEKA等软件在数据挖掘、分析中的使用。
高静副教授总结道，韩副教授由浅入深来了一场文旅大数据的学术干货讲座，言简意赅地介绍了文旅大数据的含义、类型、挖掘工具、实践，让所有参会师生收获颇深。讲座的最后，参会师生们积极参与互动，提出“文旅大数据可挖掘的数据类型”、“国内文旅大数据研究的瓶颈”、“在大数据时代背景下，对旅游者需求的认识产生变化”、“大数据在论文写作时的定位”、“快速获取数据”等问题，韩副教授一一进行了解答。
数字化与文旅产教发展专题从酒店行业实例及文旅大数据研究出发，以理论方法和实际案例相结合，有助于学生了解文旅行业人才新需求和文旅研究数字化转型的新动向，是研究生阶段学习的“第一课”。